Jablkový salát s čínským zelím
SUROVINY
0,5 citronu
4 plátky ananasu z konzervy
2 kyselejší jablka
1 středně velká hlávka čínského zelí
50 g vlašských ořechů
1 lžička citrónové šťávy
1 lžíce octa
sůl
pepř.
1 lžíce sojové omáčky, 1 lžička hnědého ( nebo moučkového ) cukru, 0,5 lžičky mletého zázvoru
3 lžíce olivového oleje
4 plátky ananasu z konzervy
2 kyselejší jablka
1 středně velká hlávka čínského zelí
50 g vlašských ořechů
1 lžička citrónové šťávy
1 lžíce octa
sůl
pepř.
1 lžíce sojové omáčky, 1 lžička hnědého ( nebo moučkového ) cukru, 0,5 lžičky mletého zázvoru
3 lžíce olivového oleje
POSTUP
Zelí omyjeme a pokrájíme na tenké nudličky. Neoloupaná jablka zbavíme jádřinců. pokrájíme na plátky a zakapeme citrónovou šťávou, aby nezhnědla. Okapané plátky ananasu pokrájíme na kostičky, ořechy nasekáme a vše přidáme k čínskému salátu. Olej smícháme s ostatními uvedenými přísadami, nalijeme na salát,promícháme a necháme 30 minut vychladit. Podáváme s pečivem nebo s krekry.
Recept "Jablkový salát s čínským zel..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.