Jemný brokolicový salát s květákem
SUROVINY
500 g brokolice
150 g mraženého hrášku
75 ml jogurtu
3 lžíce krému z burských oříšků
4 vejce
sůl
petrželky
500 g květáku
4 rajčata
100 ml mléka
1 svazek kerblíku
2 lžíce slunečnicových semínek
150 g mraženého hrášku
75 ml jogurtu
3 lžíce krému z burských oříšků
4 vejce
sůl
petrželky
500 g květáku
4 rajčata
100 ml mléka
1 svazek kerblíku
2 lžíce slunečnicových semínek
POSTUP
Hrášek dáme rozmrazit. Květák a brokolici rozebereme na malé růžičky. V osolené vodě je přibližně 4 minuty povaříme. Vecje uvaříme natvrdo, opláchneme, oloupeme a rozkrájíme na osminky. Rajčata rozčtvrtíme a zbavíme jádřinců. Slunečnicová jádra orestujeme. Bylinky nasekáme najemno. Připravené přísady opatrně smícháme. Na omáčku zahřejeme mléko, přidáme z krém z oříšků a jogurt. Ochutíme a necháme vychladnout. Podáváme k salátu.
Recept "Jemný brokolicový salát s květ..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.