Květákový salát s rajčaty
00:30
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- octa 2 lžíce
- rajčat 200 g
- polníčku 0,5 svazku
- cukru 10 g
- sůl
- bílý pepř
- citronová šťáva
- acidofilního mléka 300 ml
- snítka kopru a lístky polníčku na ozdobu
Postup
1 Postup přípravy: Květák omyjeme, rozdělíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě s cukrem a octem doměkka. Uvařený květák slijeme a necháme vychladnout. Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky. Acidofilní mléko promícháme s citronovou šťávou, najemno nasekaným polníčkem a podle chuti osolíme a opepříme. V misce smícháme květák s plátky rajčat a vše přelijeme zálivkou. Ozdobíme několika listy polníčku a snítkou kopru.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře