Těstovinový salát s jogurtem
SUROVINY
Ingredience:
0,5 kg vřetýnek nebo krátkých makarónů
200 g měkkého salámu (gothaj
junior
výrobní apod.)
2 bílé jogurty (125 g)
3 stroužky česneku
1 cibule
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžíce kečupu
1-2 lžíce oleje
0,5 lžíce drceného kmínu
0,5 lžíce kari
0,5 lžíce provensálského koření
sůl
pepř
0,5 kg vřetýnek nebo krátkých makarónů
200 g měkkého salámu (gothaj
junior
výrobní apod.)
2 bílé jogurty (125 g)
3 stroužky česneku
1 cibule
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžíce kečupu
1-2 lžíce oleje
0,5 lžíce drceného kmínu
0,5 lžíce kari
0,5 lžíce provensálského koření
sůl
pepř
POSTUP
Postup přípravy: Na oleji zpěníme cibulku pokrájenou na drobné kostičky. Po zesklovatění cibulky přihodíme pokrájený salám taktéž na kostičky. Krátce orestujeme, dále postupně přidáváme drcený kmín, kari, pepř, provensálské koření a prolisovaný česnek. Po orestování přidáme kečup a hořčici. Několikrát zamícháme a odstavíme z tepla. Do horké směsy vmícháme jogurty. Takto připravenou směs zamícháme do námi zvolených těstovin, které jsme uvařili dle návodu na obalu.
Lze podávat jak v teplém, tak i studeném provedení.
Lze podávat jak v teplém, tak i studeném provedení.
Recept "Těstovinový salát s jogurtem" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.