Recepty

obsahující kategorii Jehněčí maso
Jehněčí kýta s bylinkami a opečenými brambůrkami
Uvařené brambory rozčtvrtíme, poklademe je na plech a přidáme nakrájené houby.Osolíme,opepříme a pokapeme olejem. Pečeme dozlatova asi 10 min.Chl...

Jehněčí lrish Stew
Očištěné odblaněné maso zbavíme tuku a nakrájíme na drobné kostky. Zapékací mísu vymažeme máslem a na dno poklademe maso, osolíme, pokryjeme olou...

Jehněčí lrish Stew (irská kuchyně)
lrisch Stew je snad nejoblíbenější irský pokrm. Připravuje se jak z jehněčího, tak hovězího masa. Peče se v kameninové nádobě. Přidávají se do ně...


Jehněčí maso na černém pivu s bramborami a sladkým česnekem
Na rozehřátém másle orestujeme nastrouhanou mrkev s celerem, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, a až získá zlatavou barvu, přidáme prolisovaný ...

Jehněčí maso na černém pivu s bramborami a sladkým česnekem
Na rozehřátém másle orestujeme nastrouhanou mrkev s celerem, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, a až získá zlatavou barvu, přidáme prolisovaný ...

Jehněčí maso na víně
Cibuli nakrájíme nadrobno a spolu se zeleninou ji osmahneme na rozehřátém oleji a másle. Přidáme na kostky nakrájené maso, opečeme, zalijeme vodo...

Jehněčí maso s omáčkou
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Vložíme do teflonového pekáče a pečeme vtroubě (225 °C) přibližně 1 hodinu. V průběhu pečení jehněčí p...

Jehněčí maso s pórkem a feferonkou
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a na horkém oleji orestujeme. Podlijeme vodou, promícháme a za občasného podl...

Jehněčí maso s ratatouille
Troubu předehřejeme na 250°C. Jehněčí maso omyjeme a osušíme, osolíme, opepříme a ovineme snítkou rozmarýnu a estragonu. Potřeme 2 lžícemi oleje ...


Jehněčí maso se zeleninou
Maso otřeme, odblaníme a nakrájíme na nudličky, dáme do misky a zalijeme vínem. Necháme je půl hodiny odležet. Pak je necháme odkapat, promícháme...

Jehněčí maso se zeleninou (čínská kuchyně)
Maso otřeme, odblaníme a nakrájíme na nudličky, dáme do misky a zalijeme vínem. Necháme je půl hodiny odležet. Pak je necháme odkapat, promícháme...

Jehněčí maso v jáhlové kaši
Osolené maso nakrájíme na malé kostky a opečeme na sádle. Podlijeme, po 15 minutách přidáme nakrájenou zeleninu a společně dusíme doměkka. Jáhly ...
velmi snadné

Jehněčí maso v jáhlové kaši
Osolené maso nakrájíme na malé kostky a opečeme na sádle. Podlijeme, za 15 minut přidáme nakrájenou zeleninu a společně dusíme doměkka. Jáhly spa...

Jehněčí maso v jáhlové kaši
Osolené maso nakrájíme na malé kostky a opečeme na sádle. Podlijeme, po 15 minutách přidáme nakrájenou zeleninu a společně dusíme doměkka. Jáhly ...
snadné

Jehněčí medailonky
Kýtu nakrájíme na malé medailónky a smícháme s rozpuštěným máslem, do kterého přidáme prolisovaný česnek. Cibuli nakrájíme na plátky, promícháme ...


Jehněčí na česneku
Jehněčí nebo kůzlečí kýty a hřbet protkneme slaninou a potřeme česnekem utřeným se solí. Přikryté maso pečeme na zbytku slaniny a na másle. Po ce...

Jehněčí na česneku
Jehněčí nebo kůzlečí kýty a hřbet protkneme slaninou a potřeme česnekem utřeným se solí. Přikryté maso pečeme na zbytku slaniny a na másle. Po ce...

Jehněčí na citronu
Vykostěné, odblaněné jehněčí ramínko (mohou být i posekaná žebírka) pokrájíme na větší kostky. Opečeme na dobrém oleji dozlatova ze všech stran. ...

Jehněčí na citronu
Jehněčí na citronu : Vykostěné, odblaněné jehněčí ramínko (mohou být i posekaná žebírka) pokrájíme na větší kostky. Opečeme na dobrém oleji dozla...

Jehněčí na citronu
Maso pokrájíme na kostky a opečeme na rozehřátém oleji. Maso vyjmeme a na stejném oleji osmahneme nasekanou cibuli a plátky česneku. Přidáme slad...