Srnčí maso s ostrou omáčkou
SUROVINY
1 lžíce oleje
2 středně velké cibule
150 g libové slaniny
500 g srnčího masa
sůl
pepř
150 ml ostrého kečupu
10 lžička worcesteru
2 papriky
4 rajčata
pažitka nebo petrželka
2 středně velké cibule
150 g libové slaniny
500 g srnčího masa
sůl
pepř
150 ml ostrého kečupu
10 lžička worcesteru
2 papriky
4 rajčata
pažitka nebo petrželka
POSTUP
Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na kostičky a slaninu. Přidáme na větší kousky nakrájené maso, opečeme, osolíme, okořeníme, zalejeme kečupem, worcesterem a za občasného podlévání horkou vodou dusíme do měkka. Pak přidáme nakrájené očištěné papriky oloupaná rajčata a ještě krátce povaříme. Posypeme pažitkou.
Recept "Srnčí maso s ostrou omáčkou" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.