Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Alžbetínsky vrkoč
Mäso narežeme tak aby sme vytvorili 3 pramene na zapletenie.Spodú časť zviažeme , a mäso dáme do marinády na 3-4 hodiny. Môžme aj na dlhšie. Mäso...

Americká pečeně z vepřové kýty i pro slavnostní tabuli
V malém robotu s noži, nebo mixéru rozmixovat sůl, pepř, bilinky a česnek na pastu. Rozetřít 0,333333333333333 do kapsy, kde byla kyčelní a hlavn...

Americká vepřová žebírka
Maso naložíme do směsi kečupu, ananasového džusu, worcesteru, sojovky, cukru, octa a hořčice. Necháme asi 2 hodiny marinovat při pokojové teplot...


Americké kotlety
Kotlety nakrájíme na porce a naložíme den dopředu do připravené marinády smíchané ze zbývajících surovin. Marinované kotlety uložíme na vymaštěný...

Americký špíz
Připravíme si marinádu: česnek rozmačkáme a smícháme s ostatními ingrediencemi, vše prošleháme nebo rozmixujeme. Maso nakrájíme na kostky jako n...
00:25

Andaluské medailonky s kapary
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky silné asi 1 cm, které osolíme a opepříme. V pánvi zahřejeme olivový olej, vložíme do něj plátky masa a krátce...
00:40

Andaluské vepřové
Smíchat všechny ingredience až na maso. Utřít z nich pastu a tou potřít maso. Nechat ho uležet nejlépe do druhého dne. Nakrájet filé diagonáln...

Andaluzská játra
Na oleji spěníme na plátky nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky pokrájená játra,chvíli restujeme,trochu podlijeme vodou. Pak přidáme nakrájenou...
00:25 · velmi snadné

Andaluzská játra
Postup přípravy: Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky pokrájená vepřová játra, chvíli restujeme, můžeme trochu podlí...
00:44


Andělské kuličky
Do mletého masa vmícháme po částech studenou vodu a vej­ce rozšlehané v hrníčku vidlič­kou. Přidáme všechno jmenované koření, brambory a nakonec ...

Andělské zvony
Na rozehřátém oleji zesklovatíme kostičky cibule a papriky. Bůček nakrájíme na kostičky, osolíme, okmínujeme a posypeme grilovacím kořením. Přidá...

Andělské zvony
Na rozehřátém oleji zesklovatíme kostičky cibule a papriky. Bůček nakrájíme na kostičky, osolíme, okmínujeme a posypeme grilovacím kořením. Přidá...
01:00

Anglická krkovička
Plátky masa zlehka naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a z jedné strany pomoučníme. Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem a vložíme ma...
00:20 · velmi snadné

Anglická krkovička
Plátky masa zlehka naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a z jedné strany pomoučníme. Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem a vložíme ...
00:20

Anglická slanina
Vyberieme chudšiu slaninu a dáme ju variť do obaru. Keď je z troch štvrtín uvarená, vyberieme ju. V mise zamiešame sladkú papriku, korenie, soľ,...


Anglický roastbeef
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...

Anglický vepřový řízek
Plátek vepřové kýty naklepeme, položíme na něj plátek šunky, do středu dáme vařené vejce, maso přehneme, kraje jemně naklepeme tak, aby vše držel...

Aniččiny zapékané kotlety
Maso naklepeme,osolíme a opepříme.Obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme.Žampiony a papriku nakrájíme na nudličky,orestujeme,přidáme rozšlehaná...

Aprílové tatranské kotlety
Kotlety nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Na každou položíme plátek anglické slaniny a poklademe je do sádlem vymaštěného pekáčku. Kotlet...

Aprílové tatranské kotlety
Kotlety nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Na každou položíme plátek anglické slaniny a poklademe je do sádlem vymaštěného pekáčku. Kotlet...