Recepty

obsahující kategorii Zelenina
Zelný salát s rozinkami a jablkem
Zelí nakrájíme na jemné nudliky a vložíme do salátové misky. Jablko oloupeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na kostičky. Smícháme v misce se 2...
00:35

Židovská mrkev
Mrkev nastrouháme na větší nudličky, nastrouháme i cibuli a česnek. Cibuli a česnek dáme na máslo a necháme zezlátnout. Přidáme mrkev, osolíme a ...
00:33

Židovské artičoky
Artičoky očistíme tak, že vrchné tvrdé listy odlúpneme. Jednu tretinu z vrchu artičoky odrežeme a vnútro vyberieme pomocou lyžičky. Očistené arti...


Zimná zeleninová panvica
Na zohriaty olej dáme pokrájané červenú repu, na kolieska pokrájaný pór, nadrobno pokrájané kapustové listy. Chvíľu smažíme a podľa potreby podle...

Živáňská zeleninová smes
Očištěnou zeleninu nakrájíme na plátky, šalotku a žampiony na čtvrtky, brambory na kolečka a česnek na plátky. Zakápneme oliv. olejem, posypeme ...

Zlaté cuketové kari z Indie - Golden Pumpkin Curry
Postup přípravy: Na středně velké pánvi rozehřejeme olej nebo ghee a asi 1 minutu restujeme na mírném ohni semínka hořčice. Pak přidáme cibuli, ...

Ztracená dýně
Cibule oloupejte, rozpulte, nakrájejte na silnější půlkolečka a prsty rozdělte na nudličky. Škrob rozmíchejte v trošce vody. V hluboké pánvi neb...

„kosmatice`
Z mlieka, vajec, soli a múky si pripravíme cestíčko asi takej konzistencie ako na palacinky. Kvety bazy chytíme za stopku a namočíme do cestička....

•cuketa pod mäso
Umytú neolúpanú cuketu nakrájame na kocky. Na masti opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme cuketu, korenie, na plátky nakrájaný cesnak, trochu sójov...