Recepty

obsahující kategorii Zelenina
Zelí na studeno
Postup přípravy: Zelí nakrájíme a asi 3 minuty povaříme v osolené vodě. Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme vychladnout. Vychladlé zel...
00:44

Zelí po čínsku
Krájenou cibuli osmahneme na tuku, přidáme nakrájené hlávkové zelí, které chvilku dusíme s cibulkou, pak podlijeme 2 dl vody. Přidáme sůl, prolis...
00:20

Zelí s červenou řepou a křenem
Zelí nastrouháme na jemné nudličky, spaříme, prosolíme a zakapeme olejem. Červenou řepu uvaříme ve slupce. Po vychladnutí ji oloupeme a nastr...


Zelí s červenou řepou a křenem
Zelí nastrouháme na jemné nudličky, spaříme, prosolíme a zakapeme olejem. Červenou řepu uvaříme ve slupce. Po vychladnutí ji oloupeme a nastr...
00:45

Zelí s kokosem - mladé
1. Heat the oil in a heavy-bottomed pan on medium level till hot and crackle the mustard seeds. Drop in the slit green chillies and fry lightly. ...
00:12 · velmi snadné

Zelí s koprem a tofu
Zelí nakrouháme, spaříme a osolíme. Kopr jemně nasekáme a přidáme k zelí, zakapeme olejem, okyselíme a nakonec přidáme na kostičky nakrájený ...

Zelí s koprem a tofu
Zelí nakrouháme, spaříme a osolíme. Kopr jemně nasekáme a přidáme k zelí, zakapeme olejem, okyselíme a nakonec přidáme na kostičky nakrájený ...
00:35

Zeli se smetanou a koprem podle Irenky
v papinaku rozpustime maslo, na to nakrajeny zeli, smazit, pak sul a pepr, zavrit a dusit do mekka na masle nebo oleji zpenime cibuli, pak prida...
01:00 · snadné

Zelí v rajčatové omáčce
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, podlijeme několika lžícemi vody, osolíme a dusíme. Po chvilce přidáme rajčatový protlak zředěný trochou vody a ...
00:30


Zelinová směs po neapolsku s uzenářskými brambory
Nahrubo nakrájenou cibuli osmahneme na oleji. Postupně přidáme nakrájené papriky, tykvičky, lilek, artyčokové spodečky, česnek, sůl, koření a to ...

Zelinová směs po neapolsku s uzenářskými brambory
Nahrubo nakrájenou cibuli osmahneme na oleji. Postupně přidáme nakrájené papriky, tykvičky, lilek, artyčokové spodečky, česnek, sůl, koření a to ...

Zelná hlávka plněná masem
Zelí očistíme od poškozených listů,omyjeme a vykrojíme košťál. Kolem vydlabeme vnitřek pro nádivku. Nádivku si připravíme z oloupané a na dro...
00:45

Zelná roláda
Mléko svaříme s 0,125 l vody, rýži ve směsi na mírném plameni uvaříme (asi 20 min.). Maso i špek rozemeleme. Cibuli a česnek nakrájíme, v 10 g má...

Zelňáky
Na vále zpracujeme mouku se zelím, které umeleme na masovém strojku nebo pokrájíme, sádlem či mletými škvarky a vejci. Pokud je zelí dost kyselé ...
00:45 · velmi snadné

Zelňáky
Jemně nasekané kysané zelí smícháme s moukou, strouhankou, vejcem, prolisovaným česnekem, majoránkou, mírně osolíme a z promíchané směsi vytvořím...
00:10 · velmi snadné


Zelňáky
nastrouháme zelí, přidáme nakrájený salám, mouku, vajíčka , mléko a olej, sůl a koření. Vzniklé těsto musí "táhnout" a musí ho být málo (zelí m...
velmi snadné

Zelňáky iii.
Postup přípravy: Těsto: do misky dáme mouku, přidáme rozdrobené droždí, vlažné mléko, cukr, rozpuštěné vlažné sádlo, žloutek, sůl. Vypracujeme tě...
00:44

Zelňáky iv.
Postup přípravy: Rozválíme listové těsto a silně je potřeme kečupem smíchaným s několika prolisovanými stroužky česneku. Poklademe tím, co lednic...
00:44

Zelňáky s jalovcovým krémem
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Kysané zelí slijeme a také pokrájíme na menší proužky. Brambory oloupeme a nastrouháme. Pak je v misce smíc...
00:33

Zelňáky se škvarky
Ze zelí vymačkáme kyselý nálev a překrájíme je na menší nudličky. Sádlo rozpustíme. Mouku prosejeme na vál, přidáme zelí, rozpuštěné sádlo, škv...
00:45 · velmi snadné